وبلاگ


09/04/2023
بسته بندی مواد غذایی با مواد شیمیایی

مواد شیمیایی غذایی و نقش آنها در بسته بندی مواد غذایی

بسته بندی مواد غذایی با مواد شیمیایی :مواد شیمیایی اجزای سازنده همه چیز در این دنیا هستند تمامی مواد و موجودات زنده اعم از انسان، حیوان […]
04/04/2023
نگهداری میوه با اسید سیتریک

نگهداری میوه با اسید سیتریک چگونه است؟

نگهداری میوه با اسید سیتریک :رایج ترین استفاده از اسید سیتریک به عنوان نگهدارنده است برای افزودن طعم های مختلف به غذاها و نوشیدنی ها استفاده […]
03/04/2023
خواص شیمیایی اسید سیتریک

خواص شیمیایی اسید سیتریک چیست؟

خواص شیمیایی اسید سیتریک :این یک اسید تری بازیک است زیرا خواص COOH است که به راحتی می تواند با مولکول های دیگر واکنش نشان دهد […]
03/04/2023
پرکاربردترین مواد شیمیایی غذایی

مهم ترین و پرکاربردترین مواد شیمیایی غذایی

پرکاربردترین مواد شیمیایی غذایی :هدف ما در این مقاله به شما کاربران گرامی و عزیز معرفی مهم ترین و پرمصرف ترین مواد شیمیایی است که به […]
03/04/2023
نقش اسید سیتریک در موادغذایی

نقش اسید سیتریک در نگهداری مواد غذایی چگونه است؟

نقش اسید سیتریک در موادغذایی :اسید سیتریک با فرمول مولکولی C6H8O7 یک اسید ساختار آلی نسبتا ضعیفی است که کاربرد و مزایای مهمی در صنایع پوشش […]
11/03/2023
میزان مصرف کافئین

میزان مصرف کافئین چقدر در روز باید باشد؟

میزان مصرف کافئین :مقدار روزانه کافئین با توجه به شرایط جسمانی هر فرد کاملا فرق دارد به طور کلی، مقدار روزانه کافئین برای بزرگسالان سالم 400 […]
11/03/2023
پودر کافئین بدنسازی

پودر کافئین بدنسازی

پودر کافئین بدنسازی :کافئین یک محرک سیستم عصبی مرکزی است که بر روی گیرنده های آدنوزین در مغز اثر می گذارد اثرات سمپاتومیمتیک آن مشابه آمفتامین […]
04/03/2023
لوزی خطر

لوزی خطر (NFPA ) چیست و چه اهمیتی دارد ؟

لوزی خطر (NFPA ) چیست و چه اهمیتی دارد ؟ بیشتربخوانید: آسپارتام چیست؟ با توجه به گسترش و تنوع استفاده از مواد شیمیایی و خطرناک در […]
28/02/2023
آسپارتام چیست

آسپارتام چیست؟

آسپارتام چیست؟ شیرین کننده آسپارتام یک استر دی‌پپتیدی است که با نام های تجاری Equal و NutraSweet و غیره فروخته می شود این به طور رسمی […]
28/02/2023
کاربردهای اسید فوماریک

کاربردهای اسید فوماریک چیست؟

کاربردهای اسید فوماریک :برنامه های کاربردی اسید فوماریک از سال های خیلی دور در محصولات غذایی و آشامیدنی استفاده می شده اما در حال حاضر در […]
28/02/2023
آنتی اکسیدان شیمیایی

آنتی اکسیدان شیمیایی چیست؟

یک آنتی اکسیدان شیمیایی یا یک پاک کننده رادیکال آزاد، مولکولی است که قادر به کاهش یا جلوگیری از اکسیداسیون مولکول های دیگر می شود که […]
08/02/2023
مواد شیمیایی صنعتی

تفاوت مواد شیمیایی صنعتی و آزمایشگاهی

مواد شیمیایی صنعتی مواد شیمیایی هستند که برای استفاده در فرآیندها و مصارف یا برای تحقیقات صنعتی، دولتی یا دانشگاهی تولید می شوند این مواد شیمیایی […]
08/02/2023
فروش مواد شیمیایی خوراکی

فروش مواد شیمیایی خوراکی در تهران

فروش مواد شیمیایی خوراکی :امروزه با توجه به تغییر سبک زندگی عموم مردم و گرایش به غذاهای کنسرو شده و فرآوری شده، صنایع غذایی برای حفظ […]
08/02/2023
مواد شیمیایی

مواد شیمیایی با کاربرد افزودنی خوراکی

مواد شیمیایی :رونق دنیای امروز به طور تصاعدی در حال افزایش است و در نتیجه این افزایش، رفع تمام نیازهای بشری دشوارتر از گذشته می شود […]